Andy Gobay : Selamat Hari Kopi Internasional 2020

Dogiyai – Hari ini, 1 Oktober 2020, diperingati sebagai Hari Kopi Sedunia. Hari Kopi Sedunia ini pertama kali diperingati pada 1 Oktober 2015 oleh Organisasi Kopi Internasional di Milan, Italia.

Saat ini, minuman kopi menjadi salah satu minuman favorit bagi orang-orang, karena aroma dan rasanya yang nikmat.

Apalagi jika menikmati kopi dari Papua yang memiliki cita rasa tinggi dan tidak kalah dari kopi dari daerah lainnya bahkan dari luar negeri.

Menjadi perhatian semua pihak bahwa tantangan dunia termasuk Indonesia hari ini adalah virus Corona. Bagaimana virus ini mampu mengintervensi hampir seluruh sektor kehidupan. Men-delay berbagai aktivitas usaha dunia.

Saya berharap khususnya di Papua bersama-sama memulai, menjadikan kopi Papua sebagai kopi andalan Indonesia dan dunia.

Oleh karena itu kita harus persiapkan. Mulai dari lahan, bibit, dan lahan kebun kopi yang lebih ungul, riset-riset yang baik begitu juga budi dayanya, dan proses lainnya, sehingga kualitas kopi Papua semakin unggul berkembang agar kelak kopi Papua mjd terhebat di dunia,”.

Kopi Papua memiliki keunggulan dibandingkan dengan kopi-kopi dari daerah produsen kopi lainnya, yakni cita rasa yang tinggi terutama untuk jenis kopi arabika dan dan perlu melakukan riset untuk melakukan pengakuan dan secara Nasional kopi Indonesia telah diakui Kopi specialty, hal ini menjadi point plus yang baik bagi citra kopi Indonesia di pasar internasional yang perlu kita jaga dan promosikan yang lebih intensif kedepan.

Pemerintah provinsi Papua dan Pemerintah Kabupaten yg berpotensi tanam kopi mestinya melakukan grand design dalam mendorong pengembangan sektor perkopian di Indonesia.

Selamat Hari Kopi Internasional, Tahun 2020.

Meepago Papua, 1/10/2020

*Penulis, Andy Gobay

[Nabire.Net]