Acara Bakar Batu Di Wonorejo Nabire Meriahkan HUT RI
Dalam meramaikan HUT RI ke 68 masyarakat papua menyambutnya dengan penuh semangat. Selain melaksanakan lomba-lomba 17-an yang sama halnya dengan daerah lainnya diseluruh Indonesia, Kabupaten Nabire di Papua menggelar acara Bakar Batu atau yang lebih dikenal dengan istilah Barapen.
Bakar batu adalah salah satu acara adat di papua yang dilaksanakan untuk merayakan upacara tertentu dan dijadikan sebagai konsumsi oleh masyarakat penyelenggara.
Imran, Ketua Pelaksana Kegiatan Bakar Batu mengatakan acara ini setiap tahun kami adakan untuk mempererat tali silaturahmi di antara kami sesama masyarakat di desa bumiwonorejo, Nabire. “Acara ini selain untuk menjalin tali persaudaraan tetapi juga untuk membina kerukunan antar umat beragama,” lanjutnya.
Cara memasak dengan menggunakan bakar batu ini yaitu dengan membuat lubang untuk menimbun batu yang kemudian diisi dengan bahan makanan yang akan dimasak. Setelah itu ditutup dengan menggunakan daun pisang dan batu. Setelah segala persiapan siap,maka batu tersebut dibakar hingga matang. Bahan makanan yang sering dimasak seperti ubi,ketela, petatas, lengkap dengan lauk pauknya.
Bakar batu ini di pisah menjadi dua pembakaran dikarenakan terdapat dua jenis lauk yaitu khusus (babi dan anjing) dan umum (ayam dan daging sapi). “Kami sangat menghormati perbedaan suku,agama dan ras, oleh karena itu kami pun membuat beberapa pembakaran agar dapat dinikmati secara bersama,” ujar Imran.
Post Views: 634
Wah bagus donk kalau menyambutnya dengan penuh semangat,dan semoga tali silaturahmi antara mereka selal terjalin dengan baik