Badan Pelaksana Penyuluhan & Ketahanan Pangan Nabire Gelar Sosialisasi Olahan Pangan Lokal Untuk 7 Distrik

Badan Pelaksana Penyuluhan & Ketahanan Pangan kabupaten Nabire, rabu pagi (13/01) bertempat di Aula Distrik Teluk Kimi menggelar Sosialisasi Pengembangan Olahan Pangan Lokal kepada Kelompok Wanita Tani Binaan Badan Pelaksana Penyuluhan & Ketahanan Pangan kabupaten Nabire.

Sosialisasi tersebut diikuti Kelompok Wanita Tani dari 7 Distrik masing-masing Distrik Teluk Kimi, Wanggar, Makimi, Uwapa, Distrik Nabire dan Distrik Yaro.

Saat membuka sosialisasi tersebut, Kepala Badan Pelaksana Penyuluhan & Ketahanan Pangan kabupaten Nabire, Marthen Waibusi SP M.Si, berharap kepada para peserta untuk tidak bergantung pada pangan yang berasal dari beras tetapi juga bisa memanfaatkan bahan pangan lokal yang bisa diolah dengan baik dan bervariasi.

Sementara itu Penyaji Materi, Syarifudin dan Suparman mengatakan, materi yang disajikan yaitu informasi singkat tentang keamanan pangan dan petunjuk teknis lomba cipta menu yang beragam, bergizi seimbang dan aman berbasis sumber daya lokal.

Rencananya setelah sosialisasi ini berakhir, akan dilanjutkan dengan kegiatan Lomba Cipta Menu Pangan Lokal tingkat kabupaten Nabire bertempat di Aula BPP Distrik Nabire, senin 18 januari 2016.

(RRINabire/Alex.S)