BGN Kembali Tinjau Sejumlah Dapur MBG di Nabire, Fokus Kebersihan dan Sanitasi

Nabire, 26 Januari 2026 – Badan Gizi Nasional (BGN) memastikan kesiapan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Nabire melalui pemantauan langsung ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Senin (26/1/2026).

Koordinator Wilayah BGN Kabupaten Nabire, Marsel Asyerem, memulai pemantauan di Dapur Kali Susu 002, dapur baru milik Yayasan Alfa Benedict Jaya. Pada hari pertama operasional, dapur tersebut melayani sekitar 700 siswa penerima manfaat Program MBG.

Selanjutnya, BGN meninjau Dapur Kali Susu 1 yang masih dalam tahap persiapan untuk kembali beroperasi sembari menunggu surat edaran resmi. Pemantauan kemudian dilanjutkan ke Dapur SPPG Bumirejo 002 di wilayah Jayanti.

Dalam kunjungan ke Dapur DDI Buchen Nabarua, BGN menemukan sejumlah catatan terkait kebersihan dan sanitasi dapur. Temuan tersebut langsung ditindaklanjuti dengan permintaan pembenahan manajemen dapur agar standar kebersihan dan sanitasi dapat dijaga serta ditingkatkan.

Marsela Asyerem menegaskan bahwa kualitas gizi makanan yang disajikan kepada anak-anak sepenuhnya berada di bawah pengawasan tenaga ahli gizi.

“Kualitas gizi makanan anak-anak sepenuhnya berada di bawah pengawasan tenaga ahli gizi,” ujar Marsela kepada awak media saat ditemui di salah satu kafe dan restoran di Jalan Merdeka, Oyehe.

Saat ini terdapat sekitar 12 dapur MBG di Kabupaten Nabire, dengan 10 dapur telah beroperasi. BGN berharap seluruh dapur dapat terus menjaga kualitas gizi, kebersihan, serta disiplin terhadap standar operasional prosedur (SOP) guna mendukung peningkatan kesehatan anak dan menekan angka stunting di Nabire.

[Nabire.Net/Sitti Hawa]